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뱃속의 산도가 증가 된 음식

2016 년 11 월 22 일, 15:55 전문가 관련 기사 : Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 30,406

뱃속에서 불타고, 불쾌한 뒷맛, 속쓰림, bloating은 높은 위산을 나타내는 표준 증상입니다. 증가 된 산도는 일반적으로 산이 식도로 들어가는 것을 방지하기 위해 압축 된 위장의 평활근이 더 이상 효과적으로 수축하지 않을 때 발생합니다. 이것은 위액이 신맛이되어 음식물 구멍에 들어갈 수있게합니다. 그 결과, 위장 점막의 자극이 나타납니다. 다행히 과다 산도가 예방되고 촉진 될 수 있습니다. 간단하게 만드십시오 : 전원을 조정해야합니다. 이것은 위장의 산성도가 증가한 특별식이 요법을 필요로합니다.

위장의 산성도가 증가한식이 요법

위장병의 산성도를 줄이려면식이 요법을 따라야합니다. 주요 원칙 :

  • 매운 음식을 먹지 마라.
  • 작은 부분으로 먹는다.
  • 다이어트는 주로 단백질 식품, 희박한 고기, 계란, 우유 및 곡물 빵으로 구성되어야한다.
  • 분비샘을 자극하고 위액을 집중시키는 능력을 지니고 있으므로 산성 과일 및 채소를 피하십시오.
  • 마지막 식사는 적어도 취침 전 몇 시간이어야합니다.
  • NSAID (비 스테로이드 항염증제) 및 스테로이드 (아스피린, 이부프로펜 등)와 같은 약물을 피하십시오.
  • 스트레스를 최소한으로 줄이십시오.
  • 위 점막에 적극적으로 영향을 미치는 제품 메뉴에서 제외;
  • 단편 식사 (소량이지만 하루에 5-6 회);
  • 정규 식사;
  • 증가 된 산도와 함께, 엔벨로프 효과 (쌀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루)가있는 크룹 (croup)의 일일 소비는 강제적이다;
  • 조리 된 음식의 온도는 실온을 초과해서는 안됩니다.
  • 쉽게 소화 할 수있는 음식을 먹으려 고 노력하십시오.
  • 접시의 조합에주의를 기울이십시오, 높은 단백질 함량 및 무거운 탄수화물을 가진 음식을 결합하기 위하여 추천되지 않는다;
  • 신맛이 아닌 과일과 열매를 선택하고, 무스와 야채와 과일 매쉬는 더 잘 흡수 될 것입니다.
  • 탈지 고기를 선택하십시오, 고기 및 물고기는 쪄야한다; 지방이있는 음식은 산의 생산에는 영향을 미치지 않지만, 지방이 많은 음식은 장시간 위장에 남아 있습니다. 그러한 상황을 피하고 악화 기간에 지방의 양을주의 깊게 관찰해야합니다.
  • 물, 약한 차, 신선하고 말린 과일 컴포트, 젤리 - 음료 중에서 가장 좋으며 커피, 탄산 음료는 피하십시오.
  • 튀김, 매운맛 및 짭짤한 조미료, 절임 및 훈제 제품을 덜 먹고, 질병의 악화 동안 이러한 요리를 완전히 배제하면, 그러한 음식은 위 점막을 자극하여 더 많은 산을 생성하게됩니다.
  • 마시는 정권을 관찰 할 필요가 있습니다. 먹기 전에 30 분 또는 1 시간 후에 물 한 컵을 마셔야합니다.
  • 사용 된 제품은 열처리되어야하며, 부드러운 구조 (베이킹 및 요리)를 제공해야합니다. 요리의 가장 수용 가능한 형태 - 수플레와 으깬 감자.

허용 된 식품

  • 박하 차는 위장의 산도를 완벽하게 줄여 스트레스를 없애줍니다. 차를 만들 때 민트 1 작은 술을 넣고 5 ~ 10 분 간 둡니다.
  • 모든 식단의 식단에 신선한 야채가 있어야합니다. 위액의 농도를 줄이려면 감자, 당근, 호박, 샐러리 등 섬유가 거의 들어 있지 않은 채소를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 효과적으로 산성과의 싸움을 도웁니다. 찐 야채는 쉽게 소화되어 위장에 흡수됩니다. 또한, 소화를 위해 위산을 적게 필요로하고, 신체에 빠르고 쉽게 흡수되어 훨씬 적은 산이 필요합니다.
  • 유용한 수프 또는 수프 (곡물, 쌀, 오트밀).
  • 고기를 선택하고 저지방을 선호하십시오. 어떤 경우에도 튀김을 먹을 수 없습니다. 이중 보일러에서 고기를 끓이는 것이 좋습니다.
  • 견과류와 씨앗은 단백질의 좋은 원천입니다. 견과류는 날 것으로 먹을 때 더 잘 흡수됩니다. 씨앗은 필수 미네랄 및 유익한 오일의 원천으로 산도를 줄이는 데 도움이됩니다.
  • 쌀, 귀리, 수수와 같은 포자가 유용합니다. 물이나 우유로 마셔 그것들을 가능한 한 액체로 만듭니다.
  • 우유는 높은 산도에 유용합니다. 우유는 식도와 위장을 진정시키고 완화 시키는데 이상적입니다. 그것은 위장에있는 불타는 감각을 진정시키고 그 알칼리성 특성은 과도한 산을 중화시킵니다.
  • 다이어트에 그린 샐러드를 포함하고 따뜻한 물 한 잔으로 식사를하기 전에 15 분을 먹습니다.
  • 설 익은 망고. 하나 또는 두 개의 작은 망고를 섭취하면 소화에 효과적입니다.
  • 꿀 비타민 A와 C와 같은 미량 영양소와 비타민으로 포화 된 꿀에는 몇 가지 장점이 있습니다. 매우 효과적인 항균 제품이 될뿐만 아니라, 자극받은 위장을 진정시키고 점막을 보호합니다.
  • 코티지 치즈, 우유, 계란을 먹지 마십시오.
  • 코코 적절한 양의 코코넛은 산성도를위한 가장 효과적인 가정 요법 중 하나입니다. 음식과 함께 소량의이 제품 (약 10g)을 사용하십시오.
  • 알로에 베라. 알로에 베라 오일은 가정에서 산성도를 치료할 때 좋은 치료법이 될 수 있습니다.
  • 약한 차, 젤리, 물을 마실 수 있습니다 (가스가 없으면!) 그리고 설탕에 절인 것.
  • 물은 식단의 필수 구성 요소입니다. 우리 몸의 75 %는 물로 이루어져 있으며 이것은 소화를 포함하여 신체의 생물학적 기능에 관한 중요한 점입니다. 그러나 물은 위산의 농도를 줄이는 데 도움이되고 소화 시스템을 개선합니다.
  • 크래커 또는 말린 빵은 몸에 쉽게 소화되기 때문에 유용합니다. 건빵.
  • 파스타를 먹을 수 있습니다.
  • 바실 잎은 가스 생성을 줄이고 위장에 불타는듯한 감각을 둔화 시키므로 산도를 감소시킵니다.
  • 호박 주스는 위산을 줄이고 자극을 완화시키는 데 도움이됩니다.
  • 심황은 산성도를 방지하는 자연적인 치료법입니다.
  • 코코넛 물은 하루에 두 번씩 마시는 산성도를 극복하는 유용한 도구입니다.
  • 과일을 선택할 때는 신맛이 아니므로주의하십시오. 예를 들어, 바나나, 껍질을 벗긴 사과, 아보카도가 도움이 될 것입니다.
  • 이중 보일러 또는 오븐에서 조리 한 바다 생선을 먹습니다.
  • 디저트 중에서 젤리, 무스, 수플레, 마시맬로 및 터키어 기쁨을 선택하십시오.
  • 소량의 식물성 기름 (올리브 오일보다 우선)을 사용할 수 있습니다.
  • 아몬드는 가슴 앓이를 덜어주고 산도를 줄이는 좋은 치료법입니다.
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무엇을 먹지 않을까요?

위가 아픈 경우에는 다음을식이 요법에서 제외해야합니다.

  • 무거운 지방 음식은 소화 과정을 복잡하게하고 신체가 소화하기 어렵습니다. 뚱뚱한 음식은 산도로 고통받는 사람에게는 힘들 수 있습니다. 튀긴 음식은 파삭 파삭하게 보일 수 있지만, 지방이 많이 포함되어 있습니다. 지방이 많은 음식은 더 많은 소화 시간을 필요로하므로 산이 많아야합니다.
  • 많은 향신료로 매운 음식을 먹을 수 없으며, 위 벽에 적극적으로 작용합니다.
  • 두껍고 부유 한 국물은 소화하기가 어렵습니다.
  • 버섯 메뉴에는 위 점막을 파괴하는 산이 포함되어 있습니다.
  • 신맛 나는 야채와 과일 (토마토, 레몬, 감귤, 그레이프 후르츠). 과즙은 과도한 산이 들어있어 위 벽의 침식에 기여합니다.
  • 토마토는 믿을 수 없을만큼 건강한 채소이지만, 많은 양의 산이 포함되어 있습니다. 그것은 위산 점막을 파괴하여 산성을 일으킬 수 있습니다.
  • 수박은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 여름 과일은 위스키의 산성도를 증가시키는 주스가 포함되어 있기 때문에 그다지 유해하지 않습니다.
  • 탄산 음료. 비만과 같은 많은 질병을 일으키는 것으로 알려져 있지만 탄산 음료는 산성도의 주요 원인 중 하나입니다. 탄산 음료는 마실 때 위장에 작은 거품을 방출합니다. 이것은 차례로 압력을 가하고 위장의 산도를 증가시켜 더 악화를 유발합니다.
  • 물론 알코올 섭취는 엄격한 금지하에 있습니다. 에탄올은 탈수되어 위산의 농도를 증가시킵니다.
  • 버터 페이스트리와 신선한 베이커리 제품 - 몸에서 소화하기 어려운 음식.
  • 뚱뚱한 고기가 위를 과부하시킵니다.
  • 초콜렛, 견과와 견과를 가진 디저트, 아이스크림은 또한 적극적으로 위 점막에 영향을 미칩니다.
  • 치즈 제품.
  • 식이 요법을하는 동안, 가능하다면 으깬 감자 또는 수플레의 형태로 조리 된 상온에서 하루에 5-6 번 먹어야합니다. 소금은식이 요법에서 제외해야합니다. 침대 앞에 따뜻한 우유 한잔을 마셔야합니다.
  • 달걀 - 우유 혼합물과 시리얼 기반의 스프를 먹는다. 동시에 소화성을 높이기 위해 곡물을 갈아 엎어야합니다.
  • 치즈, 케 피어 및 사워 크림 이외의 유제품 사용은 금지되어 있지 않습니다. 계란은 부드럽게 익혀야합니다.
  • 벌꿀과 설탕, 크림과 우유 차, 과일 젤리를 사용할 수 있습니다.
  • 몸에서 독소를 제거하기 위해 매일 충분한 물을 마시십시오. 물은 몸의 해독에 도움이되며 산성도를 줄입니다.
  • 바나나는 산도에 효과적입니다. 산도를 앓고있는 사람들은 산도 및 관련 증상을 없애기 위해 매일 적어도 하나의 바나나를 먹어야합니다.
  • 차갑거나 따뜻한 우유는 위장에서 산도의 균형을 잡는데 도움이됩니다. 침대 앞에 매일 우유 한 잔 마시십시오.
  • 아몬드는 만성 산도의 치료에 유용합니다. 믹서기에서 아몬드를 죽여 밀가루로 만들 수 있습니다. 이 분말 반 티스푼을 물과 함께 매일 사용하여 산성도와 과민성을 예방하십시오.
  • 고기는 마른 것, 구운 것 또는 삶은 것, 수플레, 미트볼 및 미트볼 형태로 조리해야합니다.
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7 일간의 메뉴

  • 아침 식사 : 우유가 든 양질의 거친 밀가루, 부드러운 삶은 계란, 차.
  • 점심 식사 : 과일 퓌레.
  • 점심 식사 : 호박 수프와 croutons, 찐된 버거, 약간의 시금치, 과일 젤리.
  • 저녁 : 구운 칠면조, 으깬 감자, 젤리, 차.
  • 취침 시간 : 빵 부스러기가있는 따뜻한 우유 한 잔.
  • 아침 식사 : 치즈 케이크, 우유 차.
  • 점심 식사 : 푸딩.
  • 점심 식사 : 미트볼이있는 채소 수프, 게으른 만두, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
  • 석식 : 파스타, 삶은 닭, 차.
  • 취침 시간 : 따뜻한 우유 잔.

양상추의 조리법으로 위장의 산성도를 낮추십시오. 필요한 조리법에 따라 요리를 준비하려면 : (4-6 인분) :

  • 통조림 옥수수 ¼ 캔;
  • ¼ 잔의 물;
  • ½ 작은 붉은 피망 스트립으로 잘라;
  • 175 g 셀러리, diced;
  • 2 큰술 내가 잘게 다진 파;
  • 1 큰술 내가 잘게 다진 신선한 파슬리;
  • 3 큰술 내가 아마 인유;
  • 1 큰술 내가 사과 사이다 식초.
  1. 중간 냄비에 옥수수와 물을 합치고 끓인다.
  2. 옥수수가 부드러워 질 때까지 열을 줄이고 7-8 분 동안 끓인다.
  3. 붉은 고추, 셀러리, 양파 및 파슬리와 섞어서 섞는다.
  4. 샐러드 그릇에 넣고 버터로 맛을 낸다.

배가 높은 산도를 지닌 다이어트 - 주 메뉴, 요리법

위장에서는 특별한 주스가 생성되어 음식에서 많은 수의 유해 박테리아를 파괴합니다. 산도가 낮거나 높으면 다양한 병리 발생 위험이 높아집니다.

증가 된 산도의 주요 증상

염산의 과도한 방출 과정에서 증가 된 산성도가 발생하며, 시간이 지남에 따라 여러 가지 질병이 발생합니다. 가장 많이 발생하는 가장 일반적인 증상은 다음과 같습니다.

  • 가슴 앓이 - 아마도이 질병의 가장 불쾌한 부분입니다. 환자는 음식물이 위장에 들어간 후에도 심한 가슴 앓이에 시달리는 경우와 수면 중에 종종 방해받습니다.
  • 트림 - 일반적으로 쓴맛이나 신맛이 있으며 위장 통증이 동반됩니다.
  • 무거움 - 소량의 음식 후에도 발생합니다.
  • 설사와 변비 -이 문제 외에도 환자는 식욕을 잃고 bloating이 발생하기 시작합니다.

위장의 증가 된 산성도의 주요 원인은 나쁜 습관, 스트레스가 많은 상황, 불균형 한식이 요법, 특정 약물의 사용 등입니다.

환자가 적절한 치료를 거부하면 시간이 지남에 따라 산도가 높아져 위염, 궤양, 위 십이지장염으로 발전 할 수 있으며 장에 문제가 발생할 수도 있습니다. 이 질병의 주요 원인은 염산의 효과에도 불구하고 계속 살고있는 박테리아 Helicobacter pylori입니다. 정상적인 pH 값은 4.5와 7.5 사이의 pH입니다.

십이지장 궤양과 함께 먹는 방법, 우리는이 기사에서 말할 것입니다.

가슴 앓이를위한 원인, 처리 및 규정 식 메뉴는, 읽으십시오 https://hudelkin.ru/diety/dieta-pri-izzhoge-gastrite.html

치료 방법

증가 된 산도는 나중에 치료가 어려울 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 이런 이유로 질병에주의를 기울여야합니다. 그렇지 않으면 문제가 더욱 악화됩니다.

일반적으로 산도가 증가하면 노인이 발생하고 위염은 낮은 산도, 중성 산도, 0 산도로 인해 발생할 수 있습니다. 환자가 여전히 치료를 결정했다면, 먼저 전문가와 상담하고 그녀의 유형을 알아 내야합니다.

다음으로 식단을 모니터링해야합니다. 위 점막에 자극을 줄 수있는 음식물을식이 요법에서 제외해야합니다. 또한 체중을 줄이고 나쁜 습관을 없애고 헐렁한 옷을 입어 복부에 압력이 가해지기를 원합니다.

의료 및 민간 요법

증가 된 산성도는 의료 수단과 민간 요법으로 치료할 수 있습니다.

의약에는 산도를 줄이는 특수 의약품이 있습니다. 이러한 기금은 위벽을 감싸고 금기 사항이 없으며 그러한 질병의 치료에도 종종 사용됩니다. 그러나 그것들의 효과에도 불구하고, 그들은 단지 단기적인 구호를 일으킬 수 있습니다. 전문의에게 돌아 가면, 환자는 높은 산도를 위해 종종 처방되는 특정 약품의 목록을 알게됩니다.

전문가가 귀하를 위해 특정 의약품을 처방 한 후에는 담배와 술의 사용을 지연시켜야하며 이러한 습관을 완전히 포기하는 것이 좋습니다.

현대 의학 외에도 민간인을 도울 수 있습니다. 높은 산도를 지닌 민간 요법은 기존의 치료법을 대체 할 수 있지만, 환자가 처방 한 내용에이 방법을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 환자는 다양한 종류의 음식을 섭취 할 수 있습니다. 뒤에 오는 치료는 아주 대중적이다 :

  1. 카모마일 달인.
  2. 국물 엉덩이.
  3. 박하 차
  4. 금송화.
  5. 백리향 차

요리 과정은 거의 동일합니다. 잔디를 수조에 넣고 약 20 분간 끓여야합니다. 전문가들은 하루에 세 차례 복용하는 것이 좋다고 권고합니다.

위장에서 산성도를 제거하는 간단한 방법 :

질병으로식이 요법을한다.

잦은 가슴 앓이, 무거움 및 기타 위장의 산성도가 증가하는 다른 불쾌한 감각을 영구적으로 잊으려면식이 요법에주의를 기울여야합니다.

많은 음식은 위 안감을 자극 할 수 있고 더 중대한 불편을 일으키는 원인이 될 수있다. 이런 이유로 환자가 하루 종일 먹는 엄격한 통제가 필요합니다. 또한 다양한 종류의 수프와 특히 버섯을 버려야합니다. 악화 기간에는 으깬 감자 형태로 모든 음식을 조리해야합니다.

금지 된 제품 목록 :

  1. 높은 섬유 야채 : 무, 양배추, 사탕무 등.
  2. 신 딸기와 과일 : 사과, 나무 딸기, 석류 등
  3. 지방이 많은 육류 : 돼지 고기, 오리, 거위.
  4. 어떤 향신료 - 거의 모든 조미료는 금지되어 있지만, 환자는 적당히 사용할 수 있습니다.

특별 메뉴

다이어트를 쉽게 추적 할 수 있도록 일상 생활에서 도움이되는 특정 메뉴를 만드는 것이 가장 좋습니다.

첫날

아침 : 삶은 계란과 우유 한 잔.

일 : 고기와 물 한 잔으로 구운 야채.

저녁 : 두부와 함께 구운 과일.

둘째 날

아침 : 저지방 사워 크림과 약한 차가있는 커티지 치즈.

일 : 으깬 감자와 찐 생선.

저녁 : 메밀 죽과 한 잔의 물.

3 일째

아침 : 우유 죽과 약한 차.

주 : 쌀로 삶은 닭.

저녁 : 과일 퓌레 및 카밀레 주입.

결정하는 방법 - 증가되거나 감소 된 산도?

4 일째

아침 : 데친 달걀과 dogrose 국물.

오후 : 빵 부스러기가 든 가벼운 야채 수프.

저녁 : 박하와 치즈 케이크의 달인.

5 일째

아침 : 메밀 죽과 약한 차.

주 : 치즈와 닭고기를 넣은 스파게티.

저녁 : 으깬 감자와 카모마일 달인.

6 일째

아침 : 우유와 약한 차가있는 양질의 죽 밀기울.

일 : 고기 수플레, 으깬 감자 및 차.

저녁 : 빵 부스러기가있는 호박 수프.

7 일째

아침 : 계란 수플레와 우유 한 잔.

주 : 빵 부스러기와 닭고기가 들어간 치즈 수프.

저녁 : 야채 수프와 크림 쿠키.

작은 간식도 환영합니다. 너는 과일 수플레를 먹거나, 과자로 우유를 마시거나 사워 크림을 가진 코티지 치즈를 사용할 수있다.

잘 아는 사람

귀하의 건강을 개선하기 위해 완전히 다른 치료 방법을 배우는 것은 상처를주지 않습니다. 다음은이 문제를 해결하는 데 도움이되는 정보 목록입니다.

  • 수면 부족은 스트레스 성 상태로 이어질 수 있으며 그 결과 산성 역류가 발생합니다. 편안하고 조용하게 조용하고 어두운 환경이 필요합니다.
  • 수면 중에 특정 위치를 적용하는 것이 좋습니다 : 왼쪽에 누워서 무릎 사이에 단단한 베개를 밀어 넣어야합니다.
  • 복부의 특정 부분을 꼬집지 않고 느슨한 옷을 입으십시오.
  • 식사 후에 육체 운동을 피한다;
  • 물을 더 많이 마시고 탄산 음료를 마시지 마세요.

술을 마시지 않는 것이 좋습니다. 또한, 마늘과 양파를 식단에서 제거하고 다양한 요구르트를 추가하십시오.

높은 산도를 가진 상위 3 가지 요리

다이어트 요리법 의이 선택은 다이어트를 다변화하고 당신의 질병에 대해 걱정하지 않고 먹는 데 도움이됩니다.

식이 스프

  • 양배추 - 200g;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 1 PC;
  • 감자 - 1 개;
  • 토마토 - 1 PC.

야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 당근을 제외한 모든 야채를 잘라 내야한다. 찬물에 감자와 양배추를 넣고 나머지는 끓인 다. 그 후에, 야채를 팬에 넣고 약 5-10 분 동안 요리하십시오. 선택적으로 쇠고기 또는 닭고기를 넣습니다.

호박 수프

  • 우유 - 3 톤;
  • 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술;
  • 호박 - 200g;
  • 향료

먼저, 팬에 우유를 부어 끓으십시오. 양질의 것을 첨가하고 완료 될 때까지 요리하십시오. 호박을 따로 삶아 퓌레로 바꿉니다. 양질의 거친 밀가루 반죽에 호박을 넣고 끓으십시오. 원하는 경우 설탕이나 소금을 넣으십시오.

고기 모양

  • 고기 - 0.5 kg;
  • 닭 간 - 0.2 kg;
  • 빵 - 1/3;
  • 달걀 - 1 개;
  • 당근 - 3 개;
  • 윤활유 - 2 큰술;
  • 우유 - 1/3;
  • 파슬리 - 1 PC.

고기와 간을 잘게 자르고 물로 채우고 불에 태우십시오. 다음, 다진 당근을 넣고 요리를 계속하십시오. 모든 요리가 끝나면 완제품을 고기 분쇄기로 통과시킵니다. 다음으로, 우유, 채소 및 달걀에 부드럽게 한 덩어리를 넣으십시오. 결과물을 30 분 동안 구워 낸다.

관심 - 비디오 조리법 구운 pate :

제대로 먹고 의사를 더 자주 방문하면 질병이 불치의 병으로 발전하지 않습니다. 앞서 언급 한 내용을 바탕으로 다음과 같은 결론을 도출 할 수 있습니다.

  1. 첫 번째 단계는 전문가에게 문의하는 것입니다.
  2. 다음은 특정 식단을 따라야합니다.
  3. 규정 식에서 금지 된 식품을 제외하십시오.
  4. 처방 된 약을 사용하십시오.
  5. 올바른 라이프 스타일을 따르십시오.

의사의 진료를 늦추지 말고 먹는 음식을보십시오.

위장 산도가 높은 다이어트

위액은 단백질 소화의 초기 단계에 필요한 소화 효소 (펩신)와 염산을 포함하는 점막의 분비물입니다. 산도는 수소 이온의 농도에 의해 결정됩니다.

목차 :

위액의 수소 이온 농도의 증가는 점막의 정수리 세포에 의한 염산 조성의 증가로 인한 것이다. 이것은 여러 가지 etiotropic (causal) 요인이 관련되어있을 때 발생합니다.

  • 지방산의 형태로 단백질을 많이 섭취하면 소화 기계의 기능 부하가 증가합니다.
  • 점막과 반사의 수용체를 자극하는 제품을 사용하면 염산 - 커피, 알코올 생산이 증가합니다.
  • 흡연 - 니코틴은 부분적으로 타액과 함께 위장에 들어가 점막 세포에 염증을 일으키고 염산 합성이 증가합니다.
  • 비효율적 인식이 요법으로 과식은 위가 긴 위장 상태와 번갈아 일어납니다.
  • 박테리아 Helicobacter pylori에 의한 점막의 전염 과정.

증가 된 산성도는 소화 과정의 붕괴, 가슴 앓이의 형태의 불편 감, 사워 발진, 침식이나 궤양 (소화성 궤양)의 형성과 함께 점막 손상을 초래합니다. 염산의 농도를 높이기위한 가장 중요한 방법 중 하나는식이 요법,식이 요법, 위장관의 산도를 정상화하는 것입니다.

뱃속의 산성도가 증가 된 영양 규칙

위장의 증가 된 산도를 지닌 다이어트는 다음을 포함하는 많은 규칙과 권장 사항의 이행을 기반으로합니다.

  • 위액을 묽게하는 낮에는 충분한 수분 섭취로 염산의 농도를 감소시킵니다. 시원한 물 1 잔을 마시는 것이 좋습니다.
  • 분수 영양 - 산도를 줄이기위한 최적의 영양은 5 회 복용으로 나누어 져야하며, 각 식사는 큰 부분을 동반해서는 안됩니다 (소화 시스템의 높은 기능 부하는 허용되어서는 안됩니다).
  • 염산 - 알코올, 카페인 음료 (커피, 홍차), 쉽게 소화 가능한 탄수화물 (정제 된), 토마토, 튀김 음식 및 동물성 지방의 농도 증가에 기여하는 식품의 식단에서 배제됩니다.
  • 반사적으로 수소 이온의 농도를 높이는 것 외에도 향신료, 매운 조미료 및 피클의 거부는 점막 세포에 직접적인 피해를줍니다.
  • 위장에서 가스가 방출 될 때 위벽의 기계적 스트레칭과 염산 생성의 반사 증가가 일어나기 때문에 탄산 물 또는 음료를 배제하는 것이 매우 중요합니다.
  • 소비 전 조리 된 음식의 온도는 +20 + 30 ° C 내에서 달라야합니다.
  • 식품에 큰 고형 입자가 없어야하며, 식품의 일관성은 부드러워 야합니다.

이러한 간단한 규칙과 권장 사항을 이행함으로써 산도가 높은 적절한 영양 섭취는 염산 이온의 농도를 정상화시켜 소화 기관의 기능 부하를 감소시킵니다.

뱃속의 산성도가 증가하면 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

높은 산도로 먹거나 마실 수있는 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 저지방 식육 - 토끼, 닭고기, 소고기, 송아지 고기.
  • 물고기 - 소량의 작은 뼈 (해산물) 인 hake, cod, haddock이 들어있는 다양한 종류의 물고기를 포함하는 것이 바람직합니다.
  • 저지방 우유, 크림 및 요구르트.
  • 야채 원시 및 삶은 (토마토 제외).
  • 곡물에서 나온 포자 - 정상적인 소화에 필요한 섬유를 공급하고 위 산도 (메밀, 쌀, 기장 죽)의 정상화에 기여합니다.
  • 비 산성 과일 - 바나나, 배, 달콤한 사과.
  • 말린 콩의 제품은 식물성 단백질의 원천이며 위장에서 낮은 산도로 잘 소화됩니다.
  • 음료에서 - 과일, 젤리, 말린 과일의 설탕에 절인 과일 주스가 아닌 소량의 녹차가 허용됩니다.

위산을 증가시키는 데 도움이되는 금지 식품은 다음과 같습니다 :

  • 뚱뚱한 고기 - 돼지 고기, 오리, 두께.
  • 상당량의 추출 된 뉴클레오타이드 염기를 함유하고 염산 생성을 촉진시키는 배지.
  • 신과 감귤류, 열매.
  • 야채는 토마토와 토마토 제품 (토마토 주스, 케첩)을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  • 신 우유 제품 - 케 피어, 사워 크림.
  • 강 물고기 - 기계적으로 위 점막을 자극 할 수있는 많은 수의 작은 뼈를 포함합니다.
  • 마리 네이드, 피클, 향신료, 매운 조미료.
  • 커피, 알코올 (와인, 맥주 및 다양한 저 알코올 음료는 위장의 산성도를 증가시킬 수 있음), 광물 탄산 물 또는 음료.
  • 과일과 열매의 신 품종의 주스.

금지 된 식품을 배제하는 것 외에도 산도가 높은 음식에는식이 요법과 관련된 일반적인 권장 사항이 반드시 포함되어야합니다.

위장 산도가 높은 다이어트 메뉴

다음은 허용 된 제품 목록을 기반으로 자신을 만들 수있는 3 일 동안의 샘플 메뉴입니다.

위장의 증가 된 산도를 지닌 다이어트 - 영양 규칙

입안의 불편한 맛, 혀가 타 오르고, bloating은 위산 과다의 표준 증상입니다. 상태는 기관의 평활근이 효과적으로 수축을 멈추고 산이 식도로 들어가 점막을 자극 할 때 발생합니다. 불쾌한 증상을 완화하고 예방하여 특별한식이 요법을 도와줍니다.

뱃속의 산성도를 높이면서 먹는 법

0.5 % 이상의 염산의 위 내용물은 막의 자극을 유발합니다. 이 때문에 염증이 형성되고 궤양이 발생합니다. 위액에서 산의 수치가 상승하면 궤양이나 위염의 빈번한 동반자가됩니다.

만성 궤양이나 위염의 경우식이 요법을 지속적으로 따라야합니다. 뱃속의 높은 수준의 염산을 포함한 영양 및 생활 방식의 원칙 :

  • 매운 음식을 먹지 마라.
  • 작은 부분으로 나누어 줄 필요가 있습니다.
  • 기본 식단은 단백질 식품으로 만들어야합니다.
  • 마지막 식사는 취침 시간 3 시간 전에해야합니다.
  • 비 스테로이드 항염증제 복용을 피하십시오.
  • 스트레스를 최소화하십시오.

산성 제품

위장의 산성도가 증가한 영양은이 질환의 주요 치료법입니다. 위액에서 산의 수준을 낮추는 음식을 먹으면 위염의 증상을 제거 할 수 있습니다. 그들 중에는 :

제품 및 요리

죽의 형태로 준비된 모든 곡물은 허용됩니다.

직접 만든 요구르트, 저지방 우유, 저지방 코티지 치즈, 사워 크림.

호박, 당근, 사탕 무우, 감자, 콜리 플라워. 그것은 으깬 된 감자, 푸딩, 샐러드, 식물성 기름, 크림, 비 - 산성 사 우 어 크림 노련한 형태로 삶은 사용됩니다.

달콤한 품종 : 포도, 바나나, 감귤, 수박, 멜론, 익은 열매. 필름에서 벗겨 벗겨 벗겨서 사용합니다.

설탕, 여보, 잼, 잼.

먹지 않을 것

위장에서 염산의 함량이 증가하면 특정 제품을 거부 할 수 있습니다. 가장 엄격한 금지하에식이 요법을하는 동안 :

  • 알콜;
  • 지방질 고기;
  • 달콤한 제과;
  • 초콜릿;
  • 너트와 장식과 함께 디저트;
  • 아이스크림;
  • 풍부한 국물;
  • 버섯;
  • 신 과일, 채소;
  • 신선한 양파, 마늘.

뱃속의 산성도가 증가하면 마셔야 할 음식

실온에서 간단한 물로 위의 신맛을 줄일 수 있습니다. 이렇게하기 위해서는 식사 전에 20 분 동안 200ml를 마셔야합니다. 또한 위장에 산이 증가하면 과일과 베리 컴포트, 젤리, 젤리, 무스, 밀크 셰이크가 허용됩니다. 때로는 약한 차, 커피, 우유 또는 크림이 함유 된 코코아, 가스가없는 미네랄 워터 (열 형태)로 몸을 녹일 수 있습니다.

다이어트 메뉴

위염이나 궤양에 대한 식단은 균형 잡히고 다양 할 수 있습니다. 산도가 높은 위염에 대한 대략적인식이 요법 :

뱃속의 산성도가 증가하면 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

위장의 산도가 증가 된 다이어트는 불쾌한 증상을 없애고 소화관의 기능을 정상화시키는 데 도움이됩니다. 소화 불량과 소화 불량의 모든 유형의 주요 원인은 부적 절한식이 요법, 빈번한 신경 과다 및 건강에 해로운 음식이나 저질 음식의 섭취입니다.

또한, 위 점막을 자극으로부터 보호하기위한 소화 시스템의 기능 장애, 즉 점액 생성이 불충분 한 것은 신체의 그러한 장애에 대한 인자 일 수있다. 위장의 산성도를 증가시키는 또 다른 원인은 유사한 환경에서 편안함을 느끼는 박테리아 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)의 출현이다.

이유

위액의 산성도를 높이는 모든 질환 (예 : 위염, 소화성 궤양 등)을 완전히 배제한 경우 식습관에 의해 염산의 과도한 생성이 발생할 수 있습니다. 위장의 정상 pH는 염산 (HCl)을 생성합니다. 위산 분비물은 염산과 위의 샘에서 분비되는 특수 효소로 구성되어 점막의 비밀입니다. 그것은 음식의 예비 소화에 필요합니다.

위 산도는 염산 이온이 수소로 포화되는 정도에 달려 있습니다. 수소 이온 수준이 높을수록 위장의 산성도가 높아집니다.

위 점막에 의한 수소 이온 생성의 증가는 여러 요인의 영향에서 비롯됩니다.

  1. 간식.
  2. 알코올 남용 및 흡연.
  3. 선천적 인 위장 이상.
  4. 전염병.
  5. 특정 의약품을 오랫동안 자주 사용합니다.

주의! 이러한 여러 요소가 결합되면 위액 내 산 함량이 증가 할 가능성이 크게 높아집니다.

위벽의 점막을 위액의 작용으로부터 보호하기 위해 땀샘은 점액을 분비하여 산을 중화시킵니다. 위액에 과도한 염산 함량이 있으면 음식물 소화에 부정적인 영향을 미치고 가슴 앓이가 나타납니다.

절약

점액층의 신경 세포를 자극하는 물질을 포함하고 있기 때문에 위장에서 염산의 방출을 자극하는 식품이 있습니다. 이러한 음식을 오랫동안 먹으면 위액의 산성 수준이 일시적으로 상승 할뿐만 아니라 만성 GI 병을 앓게됩니다.

반대로 다른 제품은 염산을 생성하고 위액의 산성도를 낮추며 위 벽의 점액층을 보호하는 땀샘에 진정 효과를 보입니다. 소화관의 기관에 다르게 영향을 미치는 제품의 특성에 따라 위장의 산성도가 증가한 영양 및 치료 식단의 원칙이 개발되었습니다.

식단에서 위액을 과분비하면 위장 분비를 자극하는 제품이 제외됩니다. 이것이식이 요법 음식의 기본 원칙입니다.

유지 보수에는 세 가지 방법이 있습니다.

  1. 기계적 - 최소한의 식물 섬유 함량을 가진 제품과 연삭 식품 및 열처리 (스팀 또는 물에 문지른 식품)를 사용하여 달성됩니다.
  2. 화학 물질 - 추출 물질로 포화 된 일부 제품 및 일부 요리 방법의 소비를 제외 또는 감소.
  3. 열적 - 강한 열 자극제 (매우 차가운 음식이나 뜨거운 음식과 음료)로 음식에서 제외.

위장관의 기관은 식품의 열적, 기계적 및 화학적 영향에 지속적으로 노출되어 있습니다. 기계적 및 화학적 자극의 양과 질에 영향을 미치고 변화시킴으로써 위 기능을 교정 할 수 있습니다. 위산성 궤양이나 산성도가 증가 된 위염의 경우 모든 종류의 정신 분열증이 제공되어 기관의 분비와 운동 기능을 크게 감소시킵니다.

증상

소화액의 산성도는 제로 또는 감소시킬 수 있습니다. 위액의 산도가 0 인 것은 특별한주의가 필요한 매우 심각한 병리학입니다. 산도가 낮고 0 일 때 증상과 영양 학적 원칙은 위액 과다 분비와 약간 다릅니다.

위장에서 산도 수준을 정확하게 결정하는 것은 감지를 사용하는 실험실 조건에서만 가능합니다. 심지어 acidotest (소변 분석 산도를 결정하는) 디지털 값을 표시하지 않습니다.

위장의 산성도가 증가하는 증상이 나타나면 의사의 진찰을 받아야하며, 필요한 경우 치료를 받아야합니다.

위액 과다 분비의 전형적인 증상은 다음과 같습니다.

  • 가슴에 불타는 감각;
  • 지속적인 가슴 앓이;
  • 입안의 쓴맛, 맛의 상실;
  • 신 트림;
  • 메스꺼움, 종종 구토와 함께;
  • hypochondrium의 통증;
  • 빈번한 변 장애 (변비, 설사);
  • 극적인 체중 감소;
  • 기침 - 이른바 위장 기침은 쇠약 해지고 종종 위장병으로 나타납니다.

비슷한 증상이 여성의 임신 중에 종종 발생합니다. 이 경우 의료 조치를 취할 긴급한 필요성이 있습니다. 엄격한 식사를해야합니다. 부종이 없다면 탄산 미네랄 생수를 마셔서 위산의 농도를 낮출 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 위장의 정상적인 기능을 되 찾는 것은식이 요법에 도움이되어 위액에서 높은 수준의 산을 감소시킵니다. 치료 메뉴를 컴파일하려면 산도를 줄이는 제품이 무엇인지 알아야합니다.

영양 원리

위장에 대한 비밀이 강화 된 사람을위한식이 요법이 준비되면 의사는 적절한 영양에 대한 몇 가지 원칙을 따르라고 조언합니다.

  • 음식 분수 및 빈번한 (하루 5-6 회). 음식물의 일부는 위장에 가해지는 부담을 줄이기 위해 작아야합니다.
  • 위액을 묽게하기 위해 하루에 적어도 2 리터를 마신다.
  • 식이 요법은 의사 나 영양사가 권장하는 건강 식품에 의해 주도되어야합니다.
  • 식이 요법에서 금지 된 식품 및 음료를 제외한다.
  • 소비 된 음식, 조림 또는 찐 음식;
  • 음식은 단단한 덩어리없이 부드러워 야합니다.
  • 음식은 인체의 온도에 가까운 온도에서 따뜻하게 섭취해야합니다.
  • 아침 식사는 풍성해야한다.
  • 저녁에는 잠자기 전에 몇 시간을 먹어야합니다.
  • 위장의 점액층을 자극하는 강력한 약물 (예 : NSAIDs - 이부프로펜, 디클로페낙 등)을 복용하지 마십시오.
  • 신경 서지와 스트레스를 피하십시오.

다이어트

먹는 방법과 위장의 증가 된 산도와 위염, 위장병 학자 또는 영양사와 함께 먹을 수있는 음식을 권할 수 있습니다.

통증 및 소화 불량 증상의 발현 정도에 따라 산도를 줄이기 위해 다음과 같은 치료 다이어트가 처방됩니다 :

  • 1A 급 - 악화의 급성기에 사용됩니다. 위장에 대한 모든 효과는 최대치로 제한됩니다. 삶은 액체 접시 만 사용됩니다 (점액 주스와 수프, 고기 퓌레, 콩코드, 젤리). 금지 신선한 야채와 과일;
  • №1Б - 국가의 개선으로 임명. 식사는 같은 방법으로 준비되지만 더 두꺼울 수 있습니다. 거친 야채 퓨레, 희소 한 종류의 생선 및 고기 수플레가 허용됩니다.
  • 1 번은 주된 치료 테이블입니다. 지방 (동물을 제외하고), 단백질과 탄수화물, 중등도 위장 예비를 포함합니다.

위장에서 산도가 높은식이 요법의 목적은 다음과 같습니다.

  • 소화 불량 현상 (메스꺼움, 속쓰림, 트림, 방귀) 제거;
  • 고통을 덜어 준다.
  • 식품 소화를 개선한다.
  • 위장의 흥분을 줄인다.
  • 산성 인자를 줄이십시오.

금지 된 제품

위액 과다 분비로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

치료식이 요법은 항상 위액의 생성을 자극하는 제품을 배제하므로 산도가 증가합니다.

  • 국물 (고기, 생선, 버섯),
  • 지방 또는 단단한 고기 (돼지 고기, 쇠고기, 거위, 오리);
  • 지방이 많은 물고기;
  • 제과점 제품 및 다양한 머핀;
  • 사워 음료;
  • 굵은 야채와 곡물;
  • 고지방 발효유 및 유제품 (크림, 사워 크림, 케 피어);
  • 훈제 소시지;
  • 장아찌, 인스턴트 식품, 통조림 식품;
  • 튀겨지고 매운 접시;
  • 차, 커피, 알콜;
  • 신 과일과 열매 (감귤류, 크랜베리);
  • 순무, 토마토, 무, 마늘, 양파, 양배추;
  • 자극적 인 점액 - 향신료, 후추, 초콜릿, 생강;
  • 항문과 환류 - 탄산 음료, 크 바스, 과자, 콩.

기억하십시오! 특히 건강에 신경을 쓰는 것은 50 년 후에 위산에 고농축 산이있는 사람이어야합니다. 이 연령 그룹의 환자의 잘못된식이 요법에서 위 점막의 위축이 발생할 수 있으며 이는 종양학으로 다시 태어날 수 있습니다.

추천 제품

산도가 증가하면 위액의 산 농도를 낮추는 건강 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

이 제품 목록 :

  • 살코기가 적은 고기 (송아지 고기, 닭고기, 토끼);
  • 삶은 마른 생선;
  • 굵은 섬유가없는 야채 퓌레 (당근, 감자, 시금치, 사탕무, 호박, 콜리 플라워, 호박);
  • 부드러운 삶은 계란 또는 찐 오믈렛;
  • 잘 삶은 또는 강판 죽 (양질의 거친 밀가루, 메밀, 오트밀, 쌀);
  • 각종 시리얼 및 파스타;
  • 식물성 기름;
  • 감미로운 장과 및 거친 섬유가없는 과일 (블루 베리, 바나나, 체리, 딸기, 배, 사과). 급성기에는 신선한 과일을식이에서 제외하고 닦아 낸다 (젤리, 으깬 감자, 젤리, 조림).
  • 우유 및 유제품 (저지방 코티지 치즈, 천연 요구르트, 랴 젠카, 요구르트);
  • 꿀, 과일 과자 (빻은 또는 구운), 젤리 및 수플레;
  • 말린 빵 또는 크래커.

의료 식단 메뉴는 다양하고 균형이 잘 잡혀 있어야하며 조리법은 간단하고 건강한 제품이어야합니다. 주의 샘플 메뉴는 테이블을 사용하여 편리합니다. 저지방 국물을 기본으로 한 강냉이 채소 또는 곡류와 함께 퓌레 스프를 첫 번째 코스로 요리 할 수 ​​있습니다.

고기는 지상 형태 (미트볼, 미트볼, 미트볼)로 조리하는 것이 가장 좋습니다. 치료 다이어트의 경우, 위장의 점액층을 감싸는 곡류가 적합합니다. 과일과 야채 주스, 키셀, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 로즈힙 주입, 탄산 미네랄 워터가 매우 유용합니다. 우유로 약한 커피 나 차를 마실 수 있습니다.

금식의 날

퇴원일은 10 일 후 위액의 산도가 증가하지만 악화 기간에는 증가하지 않습니다. 금식의 날에는 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다. 오트밀을 요리하기위한 헤라클레스는 빠른 요리가 아닌 규칙적이어야합니다.

오트밀을 요리하기위한 요리법 : 산도가 증가하면 오트밀을 물에 삶게합니다. 압착 된 귀리 1 컵과 물 2.5 컵을 섭취하십시오. 끓는 물에 시리얼을 담그고 준비가 될 때까지 요리하십시오 (5 ~ 7 분 이내). 버터, 소금 및 설탕 맛에 추가됩니다 죽. 너트, 열매 또는 신선한 과일 (바나나, 복숭아)을 추가 할 수도 있습니다.

비타민 C가 풍부한 엉덩이의 국물에 오트밀을 요리하는 것은 매우 유용합니다. 또한, 장미 엉덩이의 달맞이 및 주입은 위벽의 점액층에 유익한 효과가 있습니다. 귀리 플레이크를 내리는 것 외에도 금식 일에는 다른 곡물 (예 : 메밀)을 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제품이 금기가되어서는 안되며 조리 된 요리가 간단하다는 것을 잊지 말아야한다는 것입니다.

알 필요가있다! 퇴원 일에는 2 리터까지 필요한 양의 액체를 마셔야합니다. 순수 또는 탄산 미네랄 워터, 녹차, 허브 주입을 마실 수 있습니다. 오트밀 음식을 먹기 30 분 전에 음식을 마셔야합니다.

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민간 요법

또한 산성을 줄이고 위장의 전반적인 부하를 줄이는 전통 의학의 요리법을 사용할 수 있습니다. 많은 약초가 위염의 치료를 포함하여 위의 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 전통 의학의 조리법을 추가 치료로 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

위액에 산의 높은 수준을 줄이는 전통 의학의 일부 요리법 :

  • 박하 차는 적극적으로 증가 된 산도를 줄이고 진정 작용을합니다.
  • 바질 -이 식물의 잎은 위의 미생물에 유익한 효과가 있으며 통증과 가슴 앓이를 줄입니다.
  • 얄 로우와 쑥 -이 약을 똑같은 몫으로 주입하면 가슴 앓이와 메스꺼움을 없앨 수 있습니다.
  • 감자 쥬스 - 빈속에 날마다 복용하면 산도가 현저하게 줄어 듭니다.
  • 카모마일 - 식사 전에 마셔 진 꽃의 달이기, 복부의 점액층을 작업을 위해 준비합니다.
  • 꿀과 알로에 - 꿀과 동등한 비율로 혼합 된 알로에의 분쇄 된 잎, 위장의 염증을 제거하십시오;
  • 당근 (날것) - 신선한 당근 주스는 과도한 황산 생산을 방지합니다.
  • 호박과 바다 buckthorn 기름 - 아침에 찍은이 기름의 혼합물은, 소화관에 진정시키는 효력이있다;
  • 블루 베리 - 열매에서 치유 차를 만들 수 있습니다. 거기에 포함 된 물질 secretin은 위가 음식을 소화하는 데 도움이됩니다.
  • 맑은 물 - 아침에 공복에 취한 차가운 물 한 잔은 위액에 염산의 농도가 증가하여 통증이 완화됩니다.

다이어트의 특징과 위장의 산성도가 증가한 적절한 영양

부적절한 식습관, 나쁜 습관, 빈번한 스트레스, 약물 및 박테리아 -이 모든 것이 위장의 산성도를 증가시킬 수 있습니다. 이 병리학에서 합병증은 위염, 궤양 및 소화 과정의 붕괴로 이끌어 낸다. 불쾌한 결과를 피하려면 환자는 특정 식단을 따라야합니다.

뱃속의 산성도가 증가 된 영양의 역할

이 병리학은 식도에있는 점액 관의 자극에 의해 특징 지어집니다. 이것은 "신맛"위액의이 영역으로 떨어짐으로 인해 발생합니다. 그 결과 - 알 수없는 가슴 앓이와 입안에서의 신맛이 자극적입니다. 이러한 증상이 나타나면 의사와 상담하고 위장관 질환 가능성을 확인하거나 질병 여부를 확인하기 위해 일련의 연구를 받아야합니다.

증가 된 산도가 이미 진단 된 경우 다음과 같은 질병을 배제해야합니다.

  • 구강 위염;
  • 궤양;
  • 췌장의 염증;
  • 신경계의 질병;
  • 교환 절차의 위반;
  • 당뇨병.

이 모든 질병을 배제하면 잘못된 음식이 병리학 적 상태로 인해 비난받을 수 있습니다. 잠재적으로 위험한 일부 제품은 염산을 생성하는 땀샘을 자극합니다. 위 점막의 과도한 자극으로 가슴 앓이 및 기타 병리학 적 과정을 유발합니다.

원칙적으로, "위험한"음식을 섭취 한 후 1 시간 이내에 가슴 앓이, 무거움 또는 위장의 형태로 불편 함이 발생합니다. 소화 과정에서 염산은 강하게 배설되어 신경 종말을 자극합니다. 그러한 해로운 음식을 규칙적으로 섭취하면 만성 위장병이 생길 수 있습니다.

동시에, "좋은"제품이 있으며,이 제품을 사용하면 산을 생산하는 샘의 활동이 감소합니다. 적절한 영양은 위 점막에 대한 보호의 일종이되며 위액의 산도를 정상화시킵니다.

악화 기간에는 특정식이 요법을 따르는 것이 바람직합니다. 산성화 경향이 단순히 관찰되는 경우식이 요법에서 잠재적으로 위험한 제품을 제거하거나 수량을 줄이는 것으로 충분합니다. 식이 요법이나 치료 중하지 마십시오.

먹지 않을 것

악화 기간에는 엄격한식이 요법이 필요합니다. 현재는 금단의 목록에서 제품을 완전히 제외시키는 것이 바람직합니다. 평상시에는 그러한 음식을 피하는 것이 바람직하지만 강한 욕구를 가지고 있으면 소량의 해를 입을 수 있습니다.

우선, 금지령에 따라 많은 양의 기름으로 조리 한 지방 음식을 얻습니다. 소고기, 라드, 붉은 고기 및 가게에서 구입 한 모든 소시지는 제외됩니다. 강 물고기를 피할 가치가 있습니다, 특히 튀김. 요리 할 때 향신료를 사용할 수 없으며 소스도 제외됩니다. 가능하다면 소금의 양을 줄이십시오.

모든 과일과 채소가 혜택을주는 것은 아닙니다. 키위, 파인애플, 감귤류 및 일반 흰 양배추는 가장 위험합니다. 가능한 경우 껍질을 제거하십시오.

목록에 추가 할 수 있습니다 :

  • 칩;
  • 노련한 크래커;
  • 견과류와 씨앗;
  • 반제품;
  • 패스트 푸드;
  • 인스턴트 국수;
  • 베이킹;
  • 흰 빵;
  • 아이스크림;
  • 초콜릿

통제가 필요하고 술을 마셔야합니다. 위장에 해로운 것은 다양한 알코올 음료, 특히 맥주, 마른 와인 및 다양한 칵테일 믹스로 인해 발생합니다. 천연의 강한 커피, 신 주스, 코코아, 에너지 및 탄산 음료는 제외해야합니다.

너 뭐 먹을 수있어?

어떤 제한이나 다이어트가 종종 사람들을 두려워한다는 사실에도 불구하고, 음식은 매우 다양 할 수 있습니다. "허가 된"제품을 사용하면 신체에 필요한 모든 효과를 가져오고 모든 필요한 비타민과 미네랄을 포화시키는 균형 잡힌 메뉴를 만들 수 있습니다.
예방과 악화 기간에는 곡물과 시리얼을 섭취하는 것이 허용되지만, 기름을 추가하지 않는 것이 좋습니다. 장식물로 감자, 파스타 및 국수를 사용할 수 있지만 드레싱 및 소스는 사용하지 않아야합니다. 다이어트에 반드시 바다 물고기가 필요합니다 : 이중 보일러에서 더 잘 요리하거나 호일로 굽습니다.

신선한 굽기가 금지되는 경우에, 소금 또는 설탕없이 크래커 또는 토스트, 크래커 또는 크래커가 선호됩니다. 계란은 일주일에 4 번 이상 삶거나 삶은 오믈렛 형태로 먹을 수 있습니다. 목록은 다음 제품으로 보완됩니다.

  • 야채;
  • 부드러운 비 산성 과일;
  • 마른 고기;
  • 유제품;
  • 마멀레이드;
  • 마시맬로;
  • 천연 꿀;
  • 잼 및 보존 식품.

음료의 약점 차, 허브 또는 우유, 수 제 과일 설탕에 절인 과일, 달콤한 과일 및 천연 젤리.

악화되는 동안 신선한 감자 주스는 특별한 이점이 있습니다. 그것은 비타민이 풍부 할뿐만 아니라 위 점막의 염증 및 염증을 감소시킵니다. 하루에 한 번, 아침에 빈 뱃속에서 찻 숱가락을 마셔야합니다.

증가 된 산도가 질병 (궤양 또는 위염)에 의해 유발 된 경우, 악화 기간 동안 가장 엄격한 식사가 적어도 2 주 동안 지속되는 것이 좋습니다. 이때 환자는 가장 가벼운 식사 만 허용되며 점액 성이있어 위장을 감싸줍니다. 식단에서 극적으로 빠질 수는 없지만 일반적인 식단으로의 전환은 점진적이어야합니다.

위장 산도가 높은 다이어트 메뉴

환자는 개인적인 취향에 따라 메뉴를 직접 만들 수 있습니다. 하루에 보통 세 끼의 식사가 최선의 방법은 아닙니다. 하루에 적어도 5 번 먹어야하지만, 그 양은 200-250 그램 미만으로 작아야합니다. 대략적인 계획은 다음과 같습니다.

저녁 식사 후 권장되지 않습니다. 굶주림이 느껴지면 불완전한 우유, 케 피어, 리아 첸카 또는 눈을 마실 수 있습니다.

음식이 너무 뜨겁거나 차가워서는 안된다는 것을 잊지 마십시오. 위장이 소화 과정을보다 쉽게 ​​처리 할 수 ​​있도록 천천히 그리고 신중하게 음식을 씹어야합니다. 이것은 음식의 침체로 괄약근에 압력을 가하고 가슴 앓이를 유발할 위험을 줄여줍니다.

요리법

메뉴를 계획 할 때 위장에 위험한 제품을 제외시키기 위해 조리법을 약간 조정하여 친숙하고 익숙한 요리를 포함시킬 수 있습니다. 영양사와 의사가 이미 승인 한 조리법이 그 예입니다.

사과와 두부 캐서롤

  • 250 gr. 좋은 코티지 치즈;
  • 1kg 달콤한 사과;
  • 100 gr. 설탕;
  • 350 gr. 흰 빵;
  • 계란 3 개;
  • 200 gr. 사우어 크림;
  • 3 달걀 흰자;
  • 버터;
  • 계피

빵은 입방체로 자르고 계피는 설탕과 섞인다. 사과가 벗겨지고, 핵과 씨앗이 제거되고, 거의 모든 과일이 얇은 판이나 작은 조각으로 잘립니다. 베이킹 접시에 기름칠이되어 있습니다.

먼저, 빵의 1/3을 펼치고 분쇄 한 사과의 절반을 설탕과 계피의 혼합물로 뿌립니다. 다음 레이어는 동일한 구성표에 따라 반복됩니다. 상단에 나머지 빵을 배치합니다.

코타 지 치즈와 사워 크림을 섞은 계란을 더하고 가볍게 설탕을 뿌린다. 다람쥐는 휘저어 져야하고 빵 위에 펼쳐진 결과적인 두피 덩어리에 부어 져야합니다. 나머지 사과는 분쇄되어 설탕이 함유 된 계피 위에 다시 놓여집니다. 버터는 미래 캐서롤의 중심에 놓입니다.

220도까지 예열 된 오븐에서 40 분 동안 구우십시오.

오트밀 머핀

  • 300 gr. 오트밀;
  • 250 ml. 우유;
  • 계란;
  • 식물성 기름;
  • 설탕;
  • 건포도;
  • 베이킹 파우더;
  • 소금

우유와 혼합 된 오트밀, 계란, 소금, 설탕, 식물성 기름 2 큰 스푼. 당신이 대략 15 분을 주장 할 필요가있는 반죽을 반죽하십시오. 베이킹 파우더와 건포도를 쏟은 후.

완성 된 혼합물은 컵 케이크 용 몰드에 첨가되어 약 절반이 채워집니다. 180도에 40 분 구우십시오.

증기 커틀렛

  • 송아지 고기 또는 쇠고기 1 킬로그램;
  • 200 gr. 흰 빵;
  • 100 ml. 우유;
  • 2 작은 전구;
  • 물 한잔;
  • 버터;
  • 계란 3 개;
  • 소금

고기는 철저하게 씻어 내고 지방과 여러 가지 필름을 닦습니다. 보다 편리하게 사용하려면 먼저 조각으로 절단 한 다음 고기 분쇄기로 갈아서주십시오. 햄버거가 더 유쾌한 감촉을 갖도록 2 번 해보는 것이 좋습니다.

빵은 우유에 담그고, 양파는 부서진다. 이 모든 것은 고기와 섞여 있습니다. 작은 버터 조각 (약 50 oz.)은 거품이 날 때까지 알을 휘젓습니다. 그것은 forcemeat, 소금에 절인, 혼합에 추가됩니다. 물이 커틀릿에 쏟아집니다.

손을 사용하거나 큰 스푼을 사용하여 작은 버거를 만들어 이중 보일러에 놓습니다. 평균 조리 시간은 기기 모델에 따라 약 40 분입니다. 10 분마다 젓가락을 뒤집어서 고르게 준비해야합니다.

뱃속의 산성도가 증가한식이 요법에 대한 리뷰

식이 요법을 오랫동안 사용하는 환자는 분명한 개선이 있습니다. 적절한 영양으로 인한 병리학 적 상태는 아주 쉽고 빠르게 교정됩니다. 약물 치료는 적절한 영양 섭취와 함께 더 빨리 긍정적 인 효과를냅니다. 정상적인 식단이 없다면 치료 과정이 상당히 느려집니다.

다이어트를 계획 할 때 자신의 신체 감각을 들어야합니다. 일부 음식을 먹은 후, 무거움과 가슴 앓이가 나타나면 의사가 승인 한 제품 목록에 있더라도 앞으로는 그러한 음식을 절제하는 것이 좋습니다.

모든식이 규칙에 따라 메뉴를 만들 수 있습니다. 주된 것은 신중하게 허용되거나 금지 된 식품 목록을 연구하는 것입니다. 필요하다면 참석 한 위장병 전문의가 적절한 상담을해야합니다.